収穫しました。

Cstのガーデンテラスでレモンを収穫しました。砂糖か蜂蜜で漬けてみます。

美味しくできたらお客様にも食べて頂きたいと思います。

スタッフK

焼き芋作ってみました

こんにちは。坂ノ上スタジオです。

最近、スタッフ内で魚焼きグリルでダッチオーブンを使った料理に挑戦しております！

今回は焼き芋をダッチオーブンで作りました。

火にかけて２０分・・・。

ほくほくおいしい焼き芋が出来上がりました♪

オリーブ

完熟オリーブを収穫しました。

アク抜きのために白ワインに漬けこみ１ヶ月。

只今塩水に漬けこんでいます。

写真展@sakanoue

スタジオスタッフ河谷が２０１４夏、インド、ネパールを旅してきました。

そこで撮影した写真を坂ノ上スタジオで展示しています。

Never

Ending 

Peace  

And

Love!!   Shunsuke Kawatani