2014/11/28

収穫しました。

Cstのガーデンテラスでレモンを収穫しました。砂糖か蜂蜜で漬けてみます。
美味しくできたらお客様にも食べて頂きたいと思います。
スタッフK


2014/11/20

焼き芋作ってみました

こんにちは。坂ノ上スタジオです。

最近、スタッフ内で魚焼きグリルでダッチオーブンを使った料理に挑戦しております!
今回は焼き芋をダッチオーブンで作りました。

火にかけて20分・・・。





ほくほくおいしい焼き芋が出来上がりました♪



2014/11/12

オリーブ


完熟オリーブを収穫しました。







アク抜きのために白ワインに漬けこみ1ヶ月。




只今塩水に漬けこんでいます。








2014/11/06

写真展@sakanoue




スタジオスタッフ河谷が2014夏、インド、ネパールを旅してきました。

そこで撮影した写真を坂ノ上スタジオで展示しています。














Never
Ending 
Peace  
And
Love!!   Shunsuke Kawatani